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Ella es Adriana Macías
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Una crítica a la televisión de mi país
realmente, lo que se ve, muchas veces hace que me pregunte: qué nos pasa a los uruguayos???? porque evidentemente algo no está bien, desde que para tener rating y abogar por la programaciòn uruguaya, nos estamos autocastigando de una forma grotesca, rayando ya no sólo en el ridículo, sino en una forma casi destructiva.
He visto y aclaro que nunca me senté a mirar dichos programas, solo me bastó ver los avances, para pensar en que algo nos está "fallando".
Primero, nos "regalaron" con una secuencia de entrevistados de primer órden y categoría: dos hombres, que están en la cárcel por haber cometido asesinatos, uno de ellos, de forma horrenda, algo que no solía pasar aqui.
Pues que maravilla, me dije! ahora hasta les damos protagonismo! como actores de primera y principales en el guión del programa.. Que porqué lo hizo, cómo lo hizo y qué sintiò cuando lo hizo…….sin más comentarios por aqui.
Luego este sábado pasado, en otro programa del mismo canal, el entrevistado y protagonista del programa fue un cantor uruguayo muy admirado por muchos, y a quien refieren como una voz símbolo del Rio de la Plata. Está bien, le reconozco algún que otro tema, pero no más, ya que las pocas veces que lo he visto, lo que veo es alguien con voz de murga, (algo que no me gusta nadita, y ya expliqué en alguna entrada porqué), algunas veces evidentemente "pasado de copas" y esta vez la re-mató, diciendo que está bien pegarle a la mujer!!!!
Qué, para él, en "algunos" casos estaba justificado! y la re-re-mató cuando dijo que; lo había tenido que hacer, en su caso, porque le había "robado unas monedas". De este "detallito" me enteré porque en el noticiero lo mostraron debido a que parece, sus comentarios despertaron fuertes críticas, menos mal, me dije, no soy la única espantada por esto.
………..sin más comentarios tampoco por aqui.
Sólo me queda reiterar la pregunta: qué nos está pasando a los uruguayos ???’ cuando no nos atomizan con cuanto reality de la vecina orilla se pueden traer, nos "matan" con estos protagónicos que, la otra pregunta que me nace es: qué nos están aportando??? acaso el horror?
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Se aproximan tiempos de regresos, tiempos de reencuentros..
tiempo de regresos tiempos de reencuentros…
asi serán los próximos. Luego de tres largos meses mi amado, vuelve a casa.
De regreso de dónde otra de sus grandes pasiones lo ha llevado.
Alma inquieta, enemiga de la rutina, siempre en búsca de un equilibrio que a veces se hace inalcanzable.
Algunas veces difícil de comprender por ser distinto el gusto por la inquietud, pero sin dejar de comprender tu necesidad y todo lo bien que eso te hace sentir, sabiendo que al regreso, un puerto cálido y sereno, será el que abrace con tranquilas aguas, tu gran estructura de velero que gusta surcar las aguas dejando detrás ancha estela de espuma, asi como, tus brazos enormes semejan velas extendidas al viento..
Este será otro reeencuentro de la larga lista de los nuestros. Distinto, sin duda, a cada uno de ellos. Los tiempos van cambiando y nosotros con ellos, lo que sigue incambiado es la gran ansiedad por verte, mis ojos sin pestañear casi, pendiente de verte salir por la puerta del aeropuerto entre tanta gente, la emoción del abrazo y el beso, sin importar cuantos nos miren y que nuestra edad no sea la conveniente.
Bienvenido a casa, bienvenido al hogar, bienvenido siempre.

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En contra de la pedofilia
"Cada día que pasa, un número creciente de niños de todo el mundo son objeto de explotación y abusos sexuales. Es preciso poner fin a este fenómeno mediante una acción concertada a todos los niveles, local, nacional e internacional."
World Congress Against Commercial Sexual Exploitation of Children, Estocolmo 1996
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La linaza
Ese pequeño grano color café, cuyo sabor guarda cierta remembranza con las nueces, es pródigo en bondades. En los últimos años, varios estudios han dado a conocer sus beneficiosos efectos.
Adriana Gibbs
Más benéfica de lo que se imagina. El doctor James Duke, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, reportó que la semilla de linaza contiene 27 compuestos identificables como anticancerígenos. Investigadores canadienses han enfocado su atención en el rol de esta semilla en la prevención y curación de numerosas enfermedades degenerativas. Estudios —publicados en la revista especializada Urology— sugieren que esta semilla podría ayudar en la lucha contra el cáncer de próstata. La doctora e investigadora alemana, Johana Budwing, utiliza el aceite de linaza en el tratamiento del cáncer. Otra de sus maravillas es que contiene una sustancia que se asemeja a la prostaglandina, la cual regula la presión arterial. Se ha visto también que al consumirla con regularidad la piel se suaviza y problemas como la psoriasis y el eczema, mejoran sustancialmente.
El cultivo del lino —cuyo fruto es la semilla de la linaza— data de los primeros tiempos de la humanidad. Desde entonces y hasta la segunda mitad del siglo XIX, sus fibras se utilizaron para la confección de vestidos y calzado. Estudios arqueológicos han advertido su existencia en prendas de lino halladas en las pirámides; en La Odisea, de Homero, se menciona como material utilizado en la construcción de embarcaciones; y en la Biblia, tiene también algunas apariciones. En Egipto antiguo, la linaza se utilizaba para la preparación de aceites para embalsamar a las momias. Algunos registros muestran que en el sur de la antigua Mesopotamia se cultivaba con pasión. Los babilonios la cultivaron desde el año 3000 a.C., y un milenio después Hipócrates la usó para aliviar el malestar intestinal. Llegó a ser tan importante para la salud que, en el Siglo VIII, Carlo Magno emitió leyes y reglamentos que regían su consumo. Una semilla, pues, con mucha historia.
Descifrada
No es gratuito que algunos la llamen la semilla sanadora. Los tres grupos de nutrientes más importantes que contiene son: los ácidos grasos esenciales Omega 3, los lignanos y la fibra soluble e insoluble. He aquí, descifrados:
Omega-3 La linaza es la fuente más rica de Omega-3. Un cuarto de taza de semillas de linaza equivale, nada más y nada menos que a 3.2 libras de salmón; esto es, 9.000 miligramos de Omega-3. El Omega-3 es un ácido grasoso esencial que es importante para la buena salud, el crecimiento y desarrollo infantil, y es especialmente importante en la formación del sistema nervioso. Algunos estudios han mostrado que los aceites de Omega-3 pueden prevenir dolencias cardiovasculares.
Lignanos La linaza es la fuente más rica en elementos anticancerígenos llamados lignanos; contiene 800 veces más que cualquier otra verdura. Estos son fito-estrogenos (fito/phyto significa planta o de procedencia vegetal) que tienen un papel en la prevención de ciertos cánceres hormonales como los de la próstata en los hombres y los de seno en la mujer. La doctora Lilian Thompson, de la Universidad de Toronto, ha realizado investigaciones clínicas sobre los lignanos de la semilla de linaza como agentes efectivos tanto en la prevención como en el tratamiento de esta enfermedad.
Y la fibra Contiene más fibra que algún otro tipo de grano. Un cuarto de taza de semillas de linaza tiene diez gramos de fibra de tipo soluble e insoluble. De allí que sea beneficiosa para las digestión, y tenga propiedades contra el estreñimiento. Es, por excelencia, un lubricante intestinal.
Sus propiedades
l Alivio contra el estreñimiento: bien en aceite como en semillas, se ha visto que ayuda a la limpieza intestinal.
l Previene el riesgo de enfermedades cardiovasculares: en algunos estudios se ha comprobado que puede bajar los niveles totales de colesterol en un 9% y el LDL (el colesterol malo) en un 18%.
l Buena aliada en la menopausia y como preventivo del cáncer de seno, por ser rica en fitoestrógenos. Al favorecer éstos el equilibrio hormonal, se inhibe la pérdida de masa ósea.
l Es excelente para bajar de peso por contener grandes cantidades de fibra dietética; tiene cinco veces más fibra que la avena.
l Previene el cáncer de colon, y es eficaz en tratamientos para la gastritis y la acidez estomacal.
l Las personas que consumen linaza sienten una gran disminución de la tensión nerviosa. Es ideal para personas que trabajan bajo presión y mejora las funciones mentales de los ancianos.
l Alivia alergias y es muy efectiva para el lupus. Por sus nutrientes ayuda al organismo a ofrecer gran resistencia a las enfermedades.
l Es buena para regular el colesterol malo; el uso regular de linaza disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
l Es ideal para problemas en la piel, tales como: psoriasis y eczema.
l Favorece el control de los niveles de azúcar en la sangre.
l Otorga vitalidad y energía.
| ¿Cómo tomarla? |
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Molida: Se sugiere tomarla a diario. Si se consume molida se aprovechan todos sus nutrientes. La cantidad que se recomienda es un cuarto de taza de semillas molidas diariamente; esto es, dos cucharadas en la mañana y dos en la tarde. Las mismas se pueden pulverizar en el picatodo o en una licuadora, y luego mezclar con jugos de frutas, en sopas, cereales o yogurt; también se pueden rociar sobre fruta picada, o en una ensalada. La pueden tomar personas de todas las edades e inclusive mujeres embarazadas. Es bueno saber que debe conservarse en un sitio fresco para poder mantener sus nutrientes. En infusión: una cucharada sopera por taza. Hervir dos minutos, dejarla reposar y luego colarla. Se puede tomar dos o tres tazas al día. En ayuno: tres cucharadas soperas se dejan macerar en un vaso de agua durante la noche, y se toma en ayuno. Medicinal: Las semillas pueden consumirse directamente, como si fueran caramelos, para obtener efectos purgantes (contra el estreñimiento). Para las inflamaciones intestinales y del estómago se emplea la infusión de semillas. Además, la harina resultante de moler la semilla (harina de linaza) se utiliza para preparar cataplasmas emolientes (se mezcla la harina con agua hasta obtener una pasta consistente) que se aplican sobre las zonas hinchadas. |
| Cédula de identidad |
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Nombre científico: Linum Usitatissimum L. Información nutricional: |
| En la cocina |
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Batido de linaza Preparación Pan de linaza (I) Preparación Pan de linaza (II) Preparación Mezclar todo y amasar muy bien. Cubrir con un paño húmedo durante una hora. Luego, con esta masa hacer panes pequeños o dos grandes. Ponerlos sobre una bandeja previamente untada con mantequilla. Dejarlos reposar cubiertos durante 45 minutos. Luego hornear durante 25 a 30 minutos a 350 grados.
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http://www.eluniversal.com/estampas/anteriores/090105/salud.shtml
Mi forma es : en ayunas, remojo por 2 o 3 minutos, dos cucharadas de semillas molidas en un vaso de jugo de fruta. Tambièn hago los pancitos , receta que he compartido con anterioridad.
Creo que es algo que realmente hace bien y por eso es bueno compartirlo, hacerlo saber.
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Muchas gracias Nofret!!!

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Remedios para el alma….
"…….Observa tu tristeza y encontrarás que hay ciertas cosas fundamentales. Primera: te hace respetable.La gente se muestra más amable hacia ti, más simpática. Tendrás más amigos si estás triste. Es un mundo
muy extraño, hay algo básico que está mal.No debería ser así; una persona feliz debería tener más amigos. Pero vuélvete feliz, y la gente sentirá celos de ti, ya no serán amables. Esto es porque se sienten traicionados, tienes algo que ellos no pueden conseguir. Porqué eres feliz?"…….
Aprende a ser feliz y a respetar a la gente feliz, aprende a prestar más atención a la gente feliz, recuérdalo: Este es un gran servicio a la humanidad……
…… No seas demasiado amable con la gente que está triste. Si alguien lo está, ayúdalo, pero no seas demasiado amable. No le des la idea de que la infelicidad es valiosa. Déjale muy claro que lo ayudas, pero no por respeto, sino simplemente porque está triste. No estás haciendo nada, sino tratar de sacar a un hombre de su tristeza, pues la tristeza es desagradable. Permite que la persona sienta que la desolación es asi, que estar desolado no es algo virtuoso, que no le está haciendo un gran servicio a la humanidad.
Se feliz, respeta la felicidad y ayuda a la gente a entender que la felicidad es la meta de la vida….Los místicos de Oriente han dicho que Dios tiene tres cualidades: Verdad, Ser. Conciencia. Y, el punto más alto: Felicidad. Dondequiera que esté la Felicidad, está Dios. ……..
Esto lo dice Osho, pero yo lo he vivido en "carne propia" desde hace buen tiempo, exactamente desde que mi vida comenzó a cambiar cuando opté por cambiar mi filosofia, mi forma de pensar.
Hubo una época en mi vida, que feliz no veía nada, porque motivos para serlo, tenia, sólo no los veía, por el contrario, veía todo mal, todo gris, todo problemas, el trabajo, mi salud, mi primera relación matrimonial, el dinero, enfin, todo mal y sin embargo, en esa época era cuando más amistades, tenía.
Todas teníamos algo de todo lo malo en común, y era como que nos retroalimentábamos con nuestras propias quejas.
Cuando ciertas lecturas y conocimientos llegaron a mi , mi perspectiva también cambió y por ende, mi propia vida…entonces, comenzó a suceder que entre mis amistades y yo comenzó a haber ciertos "despegues", parecía que ya no hablabamos el mismo idioma y cierta incomprención comenzó a instalarse, hasta que ya no estuvieron en mi vida. Sólo aquella que tambièn emprendió el mismo "camino" que yo había elegido.
De ahí, que he dicho y escrito: si tienes problemas tienes un millón de amigos pero si te sientes bien y eres feliz, ya no tienes a nadie…y saben? asi es…en cierta forma triste, pero asi es.
Es como que si te sientes bien, si eres feliz, ya no perteneces al "conjunto".
Además, tampoco mi actitud frente a alguien que manifiesta un problema, una tristeza, es la misma de antes.
No me siento a su lado y le paso un brazo por el hombro a condolerme por su dolor o por su problema, siento que esa no es la forma de demostrar mi cariño, mi interés por esa persona, siento que mi deber es ayudarla a volver a ponerse de pie. Es alentarla para que siga adelante, para que encuentre la forma de sentirse bien. Sé que para ciertas cosas se necesita tiempo y puedo respetar ese tiempo, pero no más. Justamente como dice Osho, se corre el riesgo de quedarse en esa actitud de lamento, de tristeza, de infelicidad, porque equivocadamente es una forma de que nos rodeen, de que nos muestren cariño.
Puedo parecer dura, con esta opinión, pero sé íntimamente que asi debo ser, que ésta es la actitud correcta si pretendo ayudar a alguien. Más aún si esa persona es un/a amigo/a.
Creo, como le escribí no hace mucho a alguien a quien realmente aprecio: que las amistades verdaderas, son para ayudarse a crecer, a "construirse" mutuamente, no para darse razón simplemente por el hecho de ser amigas, SER amiga es tener discordancias, es decirse lo que se piensa, no es condolerse con el dolor de la amiga, es ayudarla a salir de él, no es lamentarse junto a ella, por situaciones o hechos no deseados, es ayudarla a enfrentarlos."
Esto no me hace popular, ciertamente, menos cuando es justamente lo contrario lo que prevalece. Lo que se considera "bueno" .
Quizás en otros momentos, esto me produjera dolor, o algo parecido, hoy, me ha ayudado a estar más cerca de mi misma, más conmigo misma. Y he descubierto que me encanta! sinceramente! me encanta mi soledad si es que se le puede llamar asi, a mi estado de hoy, pero lo buenísimo es que no me siento sola!
Es tal y como escribo siempre, me siento feliz, me siento plena, me siento en paz, me siento como nunca antes…creo que al fin, puedo decir que, no dependo de nadie para sentirme feliz, aunque quienes me rodean y me aman complementan esta felicidad…
Y esto lo debo a creer y practicar esto otro que es super repetido por mi en el espacio, y que Osho lo dice de esta manera:
La ley de la AFIRMACION
Hay una ley importante llamada "la ley de la afirmación". Si puedes afirmar algo profunda, total y aboslutamente, eso comienza a volverse real. Es por eso que la gente se siente triste: afirman la tristeza! Es por eso que la gente es feliz, pero sólo algunos, pues pocos están al tanto de lo que hacen con su vida. Una vez que afirmas la alegría, te vuelves alegre.
Vuélvelo una regla: deja de afirmar lo negativo y empieza a afirmar lo positivo. Despues de algunas semanas te sorprederas de que tienes una llave mágica en las manos…..
…..Todo depende de nuestra elección. El infierno es creado por tus pensamientos y el cielo tambièn. "Un hombre es como piensa"…
Imagínatelo!
Si tienes una imaginaciòn poderosa y si puedes utilizar tu capacidad conscientemente, puede ser una ayuda inmensa. Si no la usas con conciencia, puede convertirse en una barrera. Si tienes alguna capacidad, debes utlizarla: sino, se vuelve como una piedra en el camino. Debes pisarla y transformarla en un escalón……"
Desde pequeña, mi mamá se admiraba de la inmensa imaginación que desplegaba en mis juegos, agradezco esa imaginación que me sigue acompañando hasta hoy, si es que gracias a ella, pude poner en práctica todo esto…
Hay otra cosita, que contribuye a mi sentir y es que …aunque muchas veces pienso que es inútil tratar de "concientizar" de estas cosas, porque parecería que a nadie interesa, me pasan cosas que me demuestran lo contrario…en una persona que se sienta a mi lado en el bus, por ej…y que me cuenta que se siente mal porque le acaban de decir que tiene que operarse de un seno …y me cuenta el diágnostico y "causalmente" es el mismo que me dieron a mi hace casi 3 años. Y le pude decir qué pasó, cómo fué, lo bien que gracias a Dios estoy, y algunas de las afirmaciones que yo misma utilicé cuando las operaciones. Lo que practico. El final fue un beso y un abrazo muy apretado diciéndome que Dios me había puesto en su camino porque ya no tenía temor…
Eso, la sonrisa de la señora, me hizo muy feliz a mi, hizo que sintiera una tibieza especial en mi alma….
Muy buen fin de semana para todos!
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EL SECRETO
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Tradición uruguaya: San Cono
Cada 3 de junio se conmemora aqui, en Uruguay, pero más especificamente en el departamento de Florida, el día de San Cono.
Es una de las fechas religiosas que más gente reúne en multitudinaria procesión y visita a la capilla que lleva su nombre en la ciudad de Florida.
Alrededor de 15000 personas, concurren cada año, a agradecer o solicitar determinadas gracias a este santo. San Cono nació a fines del siglo XI en Diano Teggio, Salerno, Italia. A los 18 años, un 3 de junio murió, fue beatificado por el Papa Sixto V (1585 – 1590) y canonizado por el Papa Pio IX el 27 de abril de 1872.
San Cono, llegó a estos pagos debido a que en la ciudad de Florida, había una numerosa colectividad proveniente de la ciudad natal del joven santo ialiano y gracias a ellos llegó una imagen de él, que es la que se venera en la capilla que lleva su nombre. Hay dos imágenes en ese lugar, una de ellas, la primera en llegar a Uruguay, proveniente de Argentina y la segunda fue traída desde Italia y es una talla en madera que tiene una antigüedad de 300 años.
Esta última es la que preside las procesiones y permanece el resto del tiempo en una vitrina, junto a la que se depositan ofrendas.
Este año, se agregó a la procesiòn un grupo de actores que recrearon con su vestimenta y accesorios que iban desde boinas hasta valijas pasando por los clasicos vestidos de fines del siglo XIX, que saludaban a los que llegaban con un saludo en italiano:»Buon giorno y benvenuti a la terra di Cono»
Hace tiempo visité la capilla y vi las ofrendas que van desde alhajas, hasta tarjetitas escritas, todas agradeciendo los favores recibidos.
La particularidad de este santo es que le llaman«el santo de los quinieleros» porque se cree que el 3 de junio, o en los días inmediatamente anteriores o posteriores, el número 03 saldrá entre los primeros premios de la Quiniela.
Por cierto que algo de eso parece suceder, no lo sé fehacientemente porque no juego quiniela y tampoco soy devota del santo, pero la Banca de Quinielas limita las apuestas a ese número y sus variaciones cuando se acerca la fecha.
Se suma a la procesión y todos los visitantes, un buen movimiento en puestos de venta de recuerdos, objetos de adorno con la figura del santo, comida típica nuestra, enfin…un panorama no habitual en el resto del año, en una ciudad del interior del Uuguay
Es algo de lo poco pintoresco, a mi criterio! que se vive aqui, junto a el festejo de la virgen del Verdún, en su santuario ubicado en la ciudad de Minas, departamento de Lavalleja, en la cima dl cerro que lleva su nombre cada 19 de abril, además de las famosas «llamadas» en carnaval.

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